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四喜彩一久(居酒屋)]nn

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枝幸の食材に魅了されて

1958年生まれ恵庭育ち。 大阪で9年修行をした後北海道にもどり、枝幸町で2つのホテルの料理長を務める。そこで枝幸町の食材に魅了される。札幌や定山渓に移り料理長として働きながら経験を積んでいき、昔からの自分の店を持つという夢を叶えるために、平成27年7月23日に四喜彩一久を開業する。 料理長久恵 正道

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