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弟子屈ラーメン

住所： 061-1278 北海道北広島市大曲幸町3丁目7-6

HP： http://teshikaga-ramen.com

20240506

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弟子屈ラーメンのPR情報

魚介の旨味の特製タレを弟子屈スープに魚ダシをギュッと閉じ込めた、特製醤油ラーメン

弟子屈ラーメンは、北海道らしい本物の美味しさを追求し、弟子屈町総本店のセントラルキッチンで「3味のタレ」を仕込んでいます。山海の良質な素材と摩周湖の伏流水で仕込んだものが、店舗に送られます。伝承仕込みのスープには札幌近郊の養豚農家から健康に飼育された「ゲンコツ」と呼ばれる部分だけを使い24時間煮込んで仕上げています。

弟子屈ラーメンの画像2