路地裏カリィ 侍　三井アウトレットパーク札幌北広島

侍．のスープカレーは、一般的なルーカレーとは違い、化学調味料や小麦粉・油を使わず、大量の野菜と鶏・豚骨・煮干・鰹節などを丸二日間煮込み、素材の旨みを凝縮させた、濃厚かつ栄養満点な無添加スープがベースとなります。そこに飴色玉ねぎ・完熟トマトや様々な健康効果のある自家製スパイスを加える事で、一層深みのある風味豊かな黄金スープに仕上がります。 スープをひとさじ口に運べば素材の旨み・甘み・酸味・スパイスが混然一体となった極上の味わいに、思わず笑みがこぼれるはず。 具材に使っている野菜は季節ごとに変わる新鮮な物をふんだんに使い、それぞれに合った調理方法で美味しさを引き出しています｡ お米は店主のお兄さんが作った道産米を全国に直送。 スープカレーを一度も食べた事がない人も、今までスープカレーを食べてがっかりした人も、是非一度、私ども侍．が創る自慢のスープカレーを召し上がってみてください。きっと「侍．のスープカレーって美味しい！！」そう思って頂けると思います。