ゆき桜（創作菓子）和菓子

創作菓子ゆき桜は令和2年1月26日新規オープンした小さな和菓子屋です。 白石区・豊平区ともにほど近い、清田区の端っこに店を構えました。 店名のとおり、モチーフは『桜』。 そのため、季節を問わず桜あんを使用した大福やどら焼きを製造販売しております。 『創作菓子』を冠した店名でもありますので、昔ながらの和菓子だけでなく、 見た目も味も楽しめる琥珀糖もご用意いたしました。 果肉入りの青梅や風味豊かな胡麻などの琥珀糖を揃えております。 また通年商品だけではなく、さくら餅やかしわ餅などの季節商品にも力を入れており、 1年を通してお客様に喜んでいただけるような和菓子をご提供できるよう日々精進しております。 業務提携をしている月寒あんぱん（株式会社ほんま）様でも、一部ではございますが 当店のお味をお楽しみいただけますので、 お近くにお越しの折は、ぜひお立ち寄りください。